生産者さん紹介 vol.1 〈菅谷農園〉

70棟（1棟50m）あるビニールハウスでは、全て「とちおとめ」を作っています。日当たりも良く、黒土のためイチゴ作りに適した土地です。

堆肥はオリジナルブレンドしたものを使用し、水肥なしの自然に近い状態で育てています。

2重構造のビニールハウスの内張の上に、ボイラーで温めた水を流し、温度と湿度を上げています。全てのビニールハウスにセンサーを設置し、適切に管理しています。

菅谷農園の菅谷さん。味を重視して、ゆっくり成長させた美味しいイチゴを作っています。

菅谷農園
〒311-2113
茨城県鉾田市上幡木１４５５−２
HP https://sugaya-farm.com/