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2020-06-19

夏イチゴのショートケーキ

 

●あけいろベリー〈山梨県〉 ●恋姫 〈長野県〉 ●サマークイーン〈長野県〉 ●ゆめごこち〈長野県〉 使用
信州大学農学部が約6年間かけて開発した夏秋イチゴの「信大BS8-9」。夏期の高温下でも、果実の中まで赤く色づき、味わい・香りとともに濃く高い糖度を持つイチゴです。こだわりの生クリームと合わせることでより一層美味しさが引き立つショートケーキです。
夏イチゴのショートケーキ  ¥850(税込) [期間限定販売:6月末〜11月末まで]

 

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